Класснуть
Поделиться
Плюсануть
 
Вотсапнуть

Салат с яблоками и куриной грудкой: пошаговый рецепт с фото

Салат яблоки на снегу — вкусный и низкокалорийный салат на основе куриного филе. Его название не означает, что это исключительно зимнее блюдо — отнюдь! Он придется к столу в любое время года. Этот салат отлично подходит для тех, кто следит на своей фигурой, но любит себя побаловать легкими и вкусными блюдами. А зерна граната добавляют нежному салату приятную кислинку. Готовить салат очень просто и быстро, можно даже отнести его к категории блюдам на скорую руку!

Ингредиенты:

  • Яблоко — 1 шт.
  • Куриная грудка отварная — 300 грамм
  • Лимон (лимонный сок) — 1 ст. ложка
  • Гранат — ¼ часть
  • Йогурт без добавок— для заправки
  • Соль — по вкусу

ингредиенты для салата

Приготовление:

Яблоко моем и очищаем от сердцевины и кожуры. Мякоть нарезаем небольшими кубиками.

яблоки режем на кубики

Нарезанное яблоко отправляем в миску. И добавляем к нему лимонный сок, перемешиваем. Я разрезаю лимон пополам и выдавливаю сок руками. Лимонный сок нужен для того, чтобы яблоко не потемнело.

Если тоже используете целый лимон, покатайте его немного по столу — тогда сок выдавливается лучше

выдавливаю лимонный сок в салат

Отварную куриную грудку режем так же на небольшие кубики.

режем куриную грудку

Добавляем в миску к яблокам.

добавляем мясо к яблокам

Четверть граната разбираем на зернышки.

разбираем салат на зернышки

Добавляем гранатовые зерна к курице и яблокам. На этом этапе солим салат по вкусу.

добавляем гранат в салат

И финальный штрих — заправляем салат йогуртом. Я выбрала густой йогурт без добавок, чтобы лишние вкусы не перебивали вкус салата. И важно так же выбрать йогурт густой консистенции — чтобы все ингредиенты в нем не плавали. Перемешиваем.

Если хотите получить более сытный и калорийный вариант салата — можно заправить майонезом

заправляем салат йогуртом

Перекладываем салат в салатницу и украшаем зернами граната. Салат яблоки на снегу готов! Приятного аппетита!

украшаем салат гранатом

подача салата

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *