Гуляш из свинины с подливкой: простой пошаговый рецепт с фото

Гуляш из свинины — очень простое мясное блюдо с подливой, которое под силу приготовить даже новичку. Для гуляша требуется минимальный набор продуктов, а получается блюдо сытным, ароматным и очень вкусным. На данное количество ингредиентов у меня вышло 2 порции. Если вы хотите накормить большую семью, увеличивайте пропорционально количество продуктов.

Читать далее «Гуляш из свинины с подливкой: простой пошаговый рецепт с фото»

Оладьи из кабачков: пошаговый рецепт с фото

Оладьи из кабачков — очень простое, традиционно летнее блюдо. Сегодня я расскажу и покажу как приготовить пышные и вкусные кабачковые оладьи по классическому рецепту на сковороде.

Читать далее «Оладьи из кабачков: пошаговый рецепт с фото»

Сочные манты в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

Манты — блюдо восточной кухни пельменного типа. Чем манты отличаются от классических пельменей? Самое главное — это сочная ароматная начинка. Второе отличие — более тонкое и нежное тесто. И в третьих, конечно же, — варка на пару. Если говорить о начинке, в манты можно добавлять картофель, тыкву, мясо. Мясо можно использовать разное на ваш вкус — говядину, свинину или баранину. Однако я люблю готовить начинку по традиционному рецепту из баранины с добавлением курдючного сала. Приготовление можно разделить на 4 этапа — замешивание теста, приготовление фарша, лепка и варка на пару. Но на самом деле готовить манты совсем не сложно, как может показаться на первый взгляд. Достаточно следовать всем моим советам, и у вас все обязательно получится! Из данного количества ингредиентов у меня получилось 18 штук заготовок.

Читать далее «Сочные манты в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото»

Салат с яблоками и куриной грудкой: пошаговый рецепт с фото

Салат яблоки на снегу — вкусный и низкокалорийный салат на основе куриного филе. Его название не означает, что это исключительно зимнее блюдо — отнюдь! Он придется к столу в любое время года. Этот салат отлично подходит для тех, кто следит на своей фигурой, но любит себя побаловать легкими и вкусными блюдами. А зерна граната добавляют нежному салату приятную кислинку. Готовить салат очень просто и быстро, можно даже отнести его к категории блюдам на скорую руку!

Читать далее «Салат с яблоками и куриной грудкой: пошаговый рецепт с фото»

Пышный манник на кефире: классический рецепт с фото

Сегодня я расскажу и покажу, как приготовить заливной манник с глазурью. По этому рецепту он получается невероятно пышным и сочным. А за счет пропитки сливками, а не сметаной, у манника появляется нежный сливочный вкус. Попробуйте и вы приготовить этот простой, но вкусный и сытный пирог.

Читать далее «Пышный манник на кефире: классический рецепт с фото»

Тонкие блины на кефире с дырочками: пошаговый и простой рецепт с фото

В разгар масленицы я решила поделиться еще одним рецептом — как испечь тонкие блины с дырочками на кефире. Мы с вами уже готовили блины на молоке, рецепт можно посмотреть тут. Секрет приготовления тонких блинчиков на кефире заключается в добавлении соды. Если не добавить соду, то блины получаются пышными, как оладьи. Из этого количества ингредиентов получается 15-16 блинчиков.

Читать далее «Тонкие блины на кефире с дырочками: пошаговый и простой рецепт с фото»

Тонкие блинчики на молоке с дырочками: вкусный и простой рецепт с фото

Сегодня я расскажу об универсальном рецепте тонких блинчиков на молоке, которые можно сделать как со сладкой начинкой так и соленой начинкой. И даже сами по себе — они все равно будут вкусными! В этом рецепте я не использую ни соду, ни разрыхлитель — блинчики получаются тонкими за счет консистенции теста. На данное количество ингредиентов у меня получилось 16 блинчиков.

Читать далее «Тонкие блинчики на молоке с дырочками: вкусный и простой рецепт с фото»

Котлеты по-киевски из куриного филе: пошаговый рецепт с фото

Котлета по-киевски — это котлета из куриного мяса с начинкой из сливочного масла и зелени. Котлета получается с изумительной хрустящей корочкой и с мягким, нежным сливочным вкусом куриного филе внутри. Существуют свои секреты приготовления этого действительно несложного блюда, следуя которым у вас получится котлета по-киевски, как в ресторане.

Читать далее «Котлеты по-киевски из куриного филе: пошаговый рецепт с фото»

Очень вкусные и пышные оладьи на кефире: рецепт с фото

Оладьи, приготовленные на кефире получаются пышными, мягкими и очень вкусными. Если их правильно приготовить, они поднимаются на 2-3 сантиметра и получаются очень вкусными. А что именно нужно для этого сделать, я расскажу и покажу в этом пошаговом рецепте.

Читать далее «Очень вкусные и пышные оладьи на кефире: рецепт с фото»

Романтический завтрак для любимых: рецепт с фото

Почему бы не приготовить простую яичницу необычным и оригинальным способом и удивить свою вторую половинку? Сегодня я покажу, как из простых продуктов сделать необычное и особенное блюдо и порадовать любимых.

Читать далее «Романтический завтрак для любимых: рецепт с фото»